Giới thiệu
Trong quá trình mang thai, việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết như axit folic, sắt, canxi và các loại vitamin là rất quan trọng. Tuy nhiên, ít người biết rằng việc bổ sung Choline cũng đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe của mẹ bầu. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của Choline và tại sao bạn nên bổ sung chất này trong quá trình mang thai.
Lợi ích của việc bổ sung Choline cho mẹ bầu
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung Choline cho mẹ bầu có thể mang lại nhiều lợi ích cho thai nhi và sức khỏe của bà bầu:
1. Cải thiện khả năng ghi nhớ ở bé
Một số nghiên cứu cho thấy Choline có khả năng cải thiện khả năng ghi nhớ và tăng cường các kỹ năng về học tập và nhớ lâu ở trẻ sơ sinh. Điều này do Choline tham gia vào quá trình phát triển Tế bào thần kinh trong não của thai nhi.
2. Giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch
Choline không chỉ giúp cải thiện sự phát triển não bộ mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư sau này. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Choline có khả năng giảm hàm lượng homocysteine trong máu, một loại axit amin có thể gây ra các bệnh về tim mạch và ung thư.
3. Cải thiện trí nhớ cho bà bầu
Choline cũng có tác dụng cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung của bà bầu. Quy định hàm lượng Choline cần bổ sung hàng ngày cho phụ nữ mang thai là 450mg và 550mg cho phụ nữ sau sinh.
Vì những lợi ích trên, việc bổ sung Choline cho mẹ bầu là rất quan trọng và cần được chú ý.
Hệ luỵ của việc thiếu Choline
Thiếu Choline có thể gây ra những hệ luỵ nghiêm trọng đối với sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi:
1. Gây tích mỡ trong gan và làm tổn thương gan
Thiếu Choline sẽ dẫn đến tích tụ mỡ trong gan và gây ra các vấn đề về chức năng gan. Điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo và gây ra tăng cân ở mẹ bầu.
2. Mất cân bằng axit amin homocysteine trong cơ thể
Thiếu Choline cũng có thể gây mất cân bằng lượng homocysteine trong cơ thể, dẫn đến tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư và giảm nhận thức.
Do không có triệu chứng rõ ràng khi thiếu Choline, một cách tốt nhất là mẹ bầu nên theo dõi sự thay đổi của cơ thể và đi khám bác sĩ định kỳ để kiểm tra sức khỏe.
Bổ sung Choline cho mẹ bầu từ đâu?
May mắn thay, Choline có sẵn trong nhiều thực phẩm hàng ngày mà chúng ta thường ăn:
- Trứng: 1 quả trứng luộc có chứa khoảng 113mg Choline.
- Khoai lang: 1 củ khoai lang có chứa khoảng 105mg Choline.
- Thịt gà: 30g thịt gà có chứa khoảng 73mg Choline.
- Đỗ tương: 1/2 bát đỗ tương nấu chín có chứa khoảng 41mg Choline.
- Súp lơ: 1/2 bát súp lơ nấu chín có chứa khoảng 24mg Choline.
Ngoài ra, còn rất nhiều thực phẩm khác giàu Choline như rau chân vịt, thịt bò, cá hồi, cá tuyết và lúa mì.
Cách bổ sung Choline cho mẹ bầu
Mẹ bầu có thể bổ sung Choline bằng cách ăn nhiều thực phẩm chứa Choline hàng ngày. Nếu bạn ăn uống kém, hãy thảo luận với bác sĩ về việc bổ sung vitamin chung (bao gồm cả Choline) trong thời kỳ mang thai.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu được vai trò quan trọng của Choline đối với sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Hãy chăm sóc cơ thể của bạn và đảm bảo bổ sung đủ Choline để có một quá trình mang thai khỏe mạnh!
