Giới thiệu
Sữa chua là một thực phẩm phổ biến cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, sữa chua không chỉ không mang lại lợi ích mà còn gây hại cho sức khỏe của trẻ. Chính vì vậy, mẹ cần lưu ý những thói quen sai lầm khi dùng sữa chua cho bé. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những sai lầm “kinh điển” mà mẹ thường mắc phải khi cho trẻ ăn sữa chua và cách khắc phục chúng.
Ngâm sữa chua trong nước nóng
Một số bà mẹ thường cho rằng, sữa ấm có thể giúp giảm đau họng và viêm họng ở trẻ. Vì vậy, trước khi cho bé ăn sữa chua, mẹ thường ngâm sữa chua trong nước ấm hoặc hâm nóng. Tuy nhiên, việc đun nóng sữa chua sẽ làm mất đi nhiều lợi khuẩn và dinh dưỡng trong sữa chua, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Thay vào đó, mẹ nên để sữa chua ra khỏi tủ lạnh khoảng 10-15 phút trước khi cho bé ăn để tránh tình trạng lạnh và làm đau họng của bé.
Cho con ăn sữa chua “chống đói”
Sữa chua không thể là thức ăn “cứu đói” cho trẻ khi bụng con đang đói. Khi con đói, dạ dày sẽ co bóp mạnh và đẩy sữa ra khỏi cơ thể, làm cho trẻ không hấp thu được dinh dưỡng từ sữa. Đặc biệt, sữa chua có thể gây nguy hiểm hơn do vi khuẩn trong sữa chua tấn công dạ dày đang đói. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn sữa chua từ 1-2 giờ sau bữa ăn để tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn lactobacillus phát triển và giúp trẻ tiếp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Ăn sữa chua bằng thìa inox
Việc cho con ăn sữa chua bằng thìa inox có thể làm mất đi hương vị tự nhiên của sữa chua, tạo cảm giác khác thường cho bé. Một nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy, sữa chua có vị ngọt và thơm hơn khi ăn bằng thìa nhựa thay vì thìa inox. Vì vậy, mẹ nên cho bé sử dụng thìa nhựa có kích thước tương đương với 1 thìa cà phê thay vì dùng thìa inox.
Cho bé ăn sữa chua quá nhiều
Việc cho bé ăn quá nhiều sữa chua không mang lại hiệu quả tốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, duy trì một lối sống lành mạnh, chế độ dinh dưỡng đầy đủ và bổ sung từ 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày là đủ để tốt cho tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ. Bỏ qua việc cho bé ăn quá nhiều sữa chua để tránh tình trạng dư thừa dinh dưỡng và các vấn đề về tiêu hóa.
Không cho con ăn sữa chua buổi tối
Nhiều mẹ có quan điểm sai lầm rằng không nên cho con ăn sữa chua vào buổi tối vì không có tác dụng và phí tiền. Tuy nhiên, buổi tối là thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn sữa chua vì lúc này hệ tiêu hóa của trẻ có thể tận dụng tối đa lượng canxi trong sữa chua. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn thêm sữa chua sau bữa tối khoảng 30 phút – 2 tiếng để giúp trẻ tiếp thu dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất.
Vô tư trộn sữa chua với đủ loại hoa quả
Nhiều mẹ có thói quen xay hoặc cắt nhỏ hoa quả rồi trộn sữa chua cho bé ăn. Tuy nhiên, việc trộn sữa chua với các loại trái cây có nhiều axit như cam, quýt, cóc, khế, xoài… có thể làm tăng lượng axit và gây hại cho dạ dày của bé. Vi khuẩn trong sữa chua cũng có thể tấn công và ăn mòn dạ dày, gây ra các vấn đề về đường ruột. Ngoài ra, việc ăn sữa chua kết hợp với các thực phẩm chế biến sẵn cũng có thể gây táo bón và đau bụng cho bé.
Hy vọng qua bài viết này, mẹ đã nắm được những sai lầm thường gặp khi cho bé ăn sữa chua và biết cách khắc phục chúng. Một lưu ý cuối cùng, hãy chọn những sản phẩm sữa chua an toàn và chất lượng cho bé để đảm bảo sức khỏe và phát triển tốt nhất cho bé yêu của mình.
