Giới thiệu
Khi bé đến tuổi ăn dặm, mẹ thường muốn cho con ăn bột sớm nhất có thể. Tuy nhiên, không phải loại bột nào cũng phù hợp với bé khi mới bắt đầu ăn dặm. Thực tế, nấu bột ngọt cho bé ăn trước là một lựa chọn tốt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho mẹ hai cách nấu bột ngọt ăn dặm cho bé thật hấp dẫn. Mời mẹ cùng đọc!
1. Vì sao nên nấu bột ngọt ăn dặm cho bé?
Bột ăn dặm có hương vị ngọt là lựa chọn lý tưởng khi bé bắt đầu ăn dặm. Vì lúc này, bé vẫn đang quen với hương vị ngọt của sữa mẹ và sữa công thức. Việc cho bé ăn bột ngọt giúp bé dễ dàng thích nghi với những loại thực phẩm mới hơn. Hơn nữa, bột ngọt thường có hương vị từ rau củ quả, giúp bé tiêu hóa dễ dàng và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sự phát triển.
Để nấu bột ăn dặm ngọt đúng cách, mẹ cần lưu ý những điều sau:
- Nấu rau củ trước khi xay nhuyễn và trộn với phần bột gạo.
- Khi nấu bột gạo, khuấy bột khi nước còn lạnh. Khi bột sôi, trộn thêm phần rau củ quả đã xay nhuyễn.
- Không thêm gia vị vì không tốt cho bé. Nên để bé tập làm quen với hương vị tự nhiên của rau củ quả.
2. Công thức nấu bột ngọt ăn dặm cho bé ăn ngon
2.1. Công thức bột ăn dặm ngọt với đu đủ và lê
Nguyên liệu:
- 4 thìa bột ăn dặm
- 2 thìa đu đủ xay nhuyễn
- 2 thìa lê xay nhuyễn
- 1 thìa sữa công thức hoặc sữa mẹ
Cách nấu bột ăn dặm ngọt với đu đủ và lê:
- Bước 1: Gọt đu đủ chín, bỏ hạt và tráng sạch bằng nước sôi để nguội.
- Bước 2: Cắt đu đủ thành miếng nhỏ, trộn với sữa công thức hoặc sữa mẹ. Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Bước 3: Đun lê cho đến khi chín mềm, sau đó xay nhuyễn lê.
- Bước 4: Trộn đu đủ, lê xay nhuyễn với bột ăn dặm để bé thưởng thức.
2.2. Công thức bột ăn dặm ngọt với bí đỏ
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo
- 30g bí đỏ
- Một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức
- 15ml dầu ăn
Cách nấu bột ăn dặm ngọt với bí đỏ:
- Bước 1: Rửa sạch và cắt nhỏ bí đỏ. Hấp hoặc luộc bí đỏ cho đến khi chín. Xay nhuyễn bí đỏ.
- Bước 2: Hòa tan 20g bột gạo với 200ml nước lạnh. Khuấy đều trong khi nấu để bột sánh mịn. Thêm bí đỏ xay nhuyễn và đảo đều.
- Bước 3: Khi bột chín, thêm dầu oliu và đun nhỏ lửa, sau đó cho thêm ít sữa để tăng hương vị.
Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, ngược lại bé đã phát triển một bước. Bố mẹ cần cho bé làm quen với thực đơn ăn dặm mới, sử dụng ghế ăn dặm và bát thìa đặc biệt cho bé. Bé không chỉ được cung cấp dinh dưỡng mà còn rèn luyện nhiều kĩ năng phát triển giác quan. Chúc mừng bố mẹ thành công!
Bài viết được biên soạn bởi Bibo Care – Phòng Tư vấn và Đào tạo.
