Giới thiệu
Ăn dặm là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều mẹ băn khoăn về việc khi nào và cách nào để cho bé ăn dặm đúng cách. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những nguyên tắc và lời khuyên về việc cho bé ăn dặm theo cách đúng, giúp bé phát triển khỏe mạnh và hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
Quy tắc cơ bản
Bắt đầu ăn dặm khi nào?
Để bắt đầu ăn dặm cho bé, quy tắc chung là từ 6 tháng tuổi trở đi. Trước đó, bé không cần thêm bất kỳ thức ăn bổ sung nào nếu mẹ cung cấp đủ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tuy nhiên, độ tuổi 6 tháng chỉ là một chỉ số chung, cần xem xét các yếu tố khác nhau để đảm bảo bé đã sẵn sàng cho ăn dặm.
Các yếu tố để xác định sẵn sàng cho ăn dặm
Để biết bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm, cần xem xét các yếu tố sau:
- Cân nặng của bé đã tăng gấp đôi so với khi mới sinh.
- Bé có khả năng tự giữ đầu thẳng và ngồi một cách ổn định.
- Bé biết đưa môi dưới về phía trước để nhận thức ăn từ thìa.
- Bé có khả năng ngoảnh đầu đi nơi khác khi không muốn ăn một loại thức ăn nào đó.
- Lưỡi của bé không còn phản xạ tự động đẩy vật lạ ra khỏi miệng (trừ núm vú).
- Bé cho thấy sự thích thú và quan tâm đối với thức ăn.
Đây là một số yếu tố thường được xem xét để xác định bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, mỗi trẻ có thể phát triển theo nhịp điệu riêng, vì vậy, cần quan sát cơ địa và sự phát triển của bé để đưa ra quyết định chính xác.
Nguyên tắc cho lần ăn dặm đầu tiên
Khi bắt đầu cho bé ăn dặm lần đầu, cần tuân theo một số nguyên tắc sau:
- Bắt đầu ăn dặm khi bé đã đủ 6 tháng tuổi. Trước 4 tháng tuổi, không nên bắt đầu ăn dặm. Một số ý kiến cho rằng có thể bắt đầu ăn dặm khi bé từ 4-6 tháng tuổi, nhưng điều này thường chỉ là nhu cầu của cha mẹ muốn thấy bé giống người lớn hơn, chứ không phải nhu cầu thực tế của bé.
- Chỉ cho bé ăn thức ăn mới khi cơ thể bé hoàn toàn khỏe mạnh. Tránh cho bé ăn khi bé đang mọc răng, hoặc khi bé bị cảm, mệt. Bé cần khỏe mạnh và người mẹ cũng cần có tinh thần tốt khi cho bé ăn dặm. Nếu bé không đảm bảo sức khỏe (sau khi tiêm chủng, người nhà có triệu chứng nấm mủ hoặc cúm trong những ngày qua), hoặc gia đình có kế hoạch thay đổi hoạt động bình thường (đi du lịch, tổ chức tiệc đông người tại nhà…), nên đợi thêm một tuần cho tới khi mọi việc trở lại bình thường trước khi bắt đầu cho bé ăn dặm.
- Cho bé dùng đồ ăn dặm trước khi cho bé bú mẹ hoặc bú bình. Ví dụ, cho bé ăn cháo sữa ngũ cốc trước khi cho bé bú.
- Nếu bé từ chối một loại thức ăn dặm, không cần ép bé. Đôi khi, để bé thích một mùi vị mới, cha mẹ phải thử cho bé tới 10-15 lần. Ví dụ, nếu bé từ chối thịt hoặc rau, không cần lo lắng. Hãy thử lại sau 10-12 ngày và thử làm vài lần. Tuy nhiên, nếu bé phun thức ăn dặm ra sau mỗi lần thử, nên dừng trong 2 tuần trước khi thử lại.
- Chỉ cho bé thử một loại thức ăn mỗi lần. Ví dụ, nếu bạn muốn bé thử hoa quả, không cần cho bé thử ngay cả táo, lê, và mận. Hãy chỉ cho bé thử một loại thực phẩm mới. Nếu bạn nấu cháo sữa, không nên dùng loại bột ngũ cốc gồm 7 thành phần, mà chỉ nên sử dụng loại bột ngũ cốc gồm một thành phần duy nhất. Khi mọi chuyện đã ổn định, bạn mới thử thay đổi thành phần mới.
- Chỉ bắt đầu cho bé ăn dặm 2 bữa mỗi ngày sau khi bé đã hoàn toàn thay thế bữa ăn đầu tiên. Ví dụ, nếu bạn đã chọn món cháo sữa ngũ cốc và quyết định thay thế bữa cuối cùng trong ngày, đó là lựa chọn tốt vì cháo làm bé no lâu và giúp bé ngủ ngon hơn vào buổi tối.
- Giữ khoảng cách ít nhất 5 ngày giữa hai lần thử một loại thức ăn. Ví dụ, trong ngày đầu, bạn cho bé thử 20g cháo sữa, sau đó thêm sữa. Các ngày tiếp theo, tăng liều lượng cháo từ 40g, 60g, 80g, 100g trong vòng 5-7 ngày cho tới khi bé hoàn toàn thay thế bữa sữa.
- Bé cũng cần muối, đặc biệt là khi thời tiết nóng và bé ra nhiều mồ hôi. Tuy nhiên, nhu cầu muối của bé ít hơn so với người lớn. Do đó, bạn có thể thêm muối vào thức ăn của bé, nhưng món ăn này khi nếm phải có cảm giác nhạt, không quá mặn.
Nhờ tuân theo những nguyên tắc và quy tắc trên, bạn sẽ giúp bé ăn dặm đúng cách và an toàn. Hãy nhớ rằng mỗi trẻ là khác nhau, vì vậy, hãy quan sát bé và lắng nghe cơ thể bé để điều chỉnh thời gian và cách cho bé ăn dặm phù hợp.
