Giới thiệu
Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng khi mang thai là thông qua chế độ ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng tốt cho bà bầu, thậm chí, một số thực phẩm còn có thể gây hại cho bà bầu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về danh sách các thực phẩm mà bà bầu không nên ăn trong từng kỳ tam cá nguyệt.
Kỳ tam cá nguyệt đầu tiên
Hơn 50% các trường hợp sảy thai thường xảy ra trong tam cá nguyệt thứ nhất, do giai đoạn này thai nhi vừa mới hình thành và rất dễ bị tác động bởi môi trường bên ngoài. Chỉ một sai sót nhỏ của mẹ trong quá trình chọn lựa thực phẩm cũng có thể gây tác động xấu đến con. Vì vậy, mẹ bầu nên lưu ý kỹ đến những loại thực phẩm sau:
- Giấm: Là một trong những gia vị góp phần làm nên một món ăn thơm ngon. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều giấm hoặc các loại thực phẩm có tính axit cao trong những tuần đầu thai kỳ lại có thể là nguyên nhân dẫn đến dị tật thai nhi.
- Gan động vật: Đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của phôi thai, vitamin A có ảnh hưởng đến quá trình hình thành tim, phổi, thận và hệ thần kinh trung ương của thai nhi. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều vitamin A lại là nguyên nhân gây dị tật bẩm sinh, thậm chí có thể gây quái thai.
- Trà xanh: Việc uống nhiều trà xanh sẽ cản trở quá trình hấp thụ axit folic và sắt của cơ thể. Hàm lượng caffein trong trà xanh còn làm tăng nguy cơ sảy thai của mẹ.
- Nước dừa: Chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng, nước dừa được xem là một trong những “siêu phẩm” trong hành trình mang thai của mẹ. Tuy nhiên, do hàm lượng chất béo khá cao, uống nước dừa trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể khiến mẹ bầu bị đầy bụng khó tiêu. Nếu muốn uống, mẹ nên “để dành” đến kỳ tam cá nguyệt thứ 2, 3.
Kỳ tam cá nguyệt thứ hai
Các loại cá ở dưới biển sâu như cá ngừ đại dưỡng, tuy có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhưng chúng thường có hàm lượng thủy ngân rất cao. Đây là nguyên nhân gây sảy thai, sinh non hoặc gây tổn hại đến sự phát triển não bộ của thai nhi. Thức ăn nhanh và những thực phẩm có nhiều dầu mỡ có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Bé sẽ chậm phát triển trí não và mẹ có thể mắc một số biến chứng nguy hiểm như tiểu đường, tiền sản giật. Thực phẩm tái, sống như sushi, sashimi hay các loại gỏi có khả năng là nơi ẩn nấp của rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng gây bệnh. Sự tấn công của loại vi khuẩn này có thể khiến mẹ và bé gặp nhiều vấn đề nghiêm trọng và suy giảm chức năng hệ miễn dịch của mẹ. Các loại phô mai, sữa chua, sữa, nước ép trái cây chưa được tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn listeria gây sảy thai.
Kỳ tam cá nguyệt cuối cùng
Rượu, bia và các thức uống có cồn, dù chỉ một lượng rất nhỏ chất cồn vốn không đủ khiến mẹ say, nhưng cũng đủ làm cho cơ quan thụ cảm thuộc não bộ thai nhi phát triển lệch lạc. Cà phê và nước ngọt có ga chứa một lượng lớn caffein làm tăng nguy cơ sinh non và sảy thai của mẹ bầu. Đu đủ xanh chứa prostaglandin và oxytocin, các chất này sẽ kích thích co bóp tử cung, để khởi động quá trình chuyển dạ. Ăn đu đủ xanh khi bé chưa đủ tháng chào đời sẽ gây sinh non, thậm chí có thể khiến mẹ bầu bị sảy thai.
