Giới thiệu
Một trong những yếu tố quan trọng trong việc phục hồi sau sinh và cung cấp dinh dưỡng cho sữa mẹ là việc mẹ phải có một chế độ ăn uống hợp lý và cân đối. Trong đó, việc bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày là vô cùng quan trọng. Rau xanh là nguồn cung cấp chủ yếu sắt, chất xơ, các vitamin và khoáng chất cần thiết nuôi cơ thể phụ nữ sau sinh, giúp nguồn sữa mẹ giàu dinh dưỡng. Vậy, mẹ sau sinh nên ăn những loại rau gì để nhanh hồi phục cơ thể và cung cấp lợi sữa cho con? Bài viết này sẽ giới thiệu những loại rau đó.
Mẹ sau sinh ăn rau ngót
Rau ngót là một trong những loại rau rất giàu sắt và có tác dụng bổ máu cho mẹ sau sinh. Ngoài ra, rau ngót còn chứa nhiều đạm, chất xơ và các vitamin A, C,… Mẹ có thể chế biến rau ngót như luộc hoặc nấu canh kết hợp thịt bằm để đổi món ăn trong tuần.
Mẹ sau sinh ăn rau má
Rau má có tác dụng lưu thông máu, dưỡng da sáng khỏe và lợi sữa cho bà mẹ cho con bú. Rau má cũng giúp mẹ không bị nóng trong, nhuận tràng sau sinh hiệu quả. Mẹ có thể dùng rau má để xay nhuyễn hoặc nấu canh để ăn hàng ngày.
Rau lang
Rau lang không chỉ tốt cho lợi sữa mà còn giúp nhuận tràng và rất tốt cho sức khỏe. Mẹ sau sinh nên bổ sung ít nhất 3-4 bữa rau khoai lang mỗi tuần vào khẩu phần ăn.
Quả đu đủ
Đu đủ là một trong những loại quả giàu protein, chất béo và nhiều loại vitamin A, B, C, D, E. Mẹ có thể chế biến đu đủ xanh thành canh với móng giò để tăng lợi sữa và thông sữa.
Rau mồng tơi
Rau mồng tơi là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh. Rau mồng tơi chứa nhiều vitamin A, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt, đồng thời còn giúp sữa mẹ đặc sánh và thơm ngọt. Món ăn ngon có thể chế biến từ rau mồng tơi như canh gà nấu mồng tơi hoặc mồng tơi nấu thịt lợn.
Hoa chuối
Hoa chuối là một loại thực phẩm rất tốt để tăng lượng sữa cho con bú. Mẹ có thể ăn khoảng 3-4 bữa hoa chuối trên tuần. Mẹ nên chú ý ăn hoa chuối đã nấu chín, ví dụ như hoa chuối xào thịt hoặc hoa chuối hầm xương.
Rau diếp
Rau diếp chứa rất nhiều khoáng chất như sắt, canxi và photpho, rất tốt cho sự phát triển của bé. Rau diếp cũng giúp kích thích tuyến sữa của mẹ tiết sữa nhiều hơn và giúp con được bú sữa mẹ đều đặn. Mẹ có thể chế biến rau diếp thành salad hoặc ăn kèm với các món chiên rán.
Trên đây là một số loại rau mà chúng tôi gợi ý cho mẹ sau sinh. Hy vọng câu hỏi “Sau sinh ăn rau gì?” đã không còn làm khó mẹ nữa. Mẹ hãy nhớ bổ sung thêm các loại rau này vào thực đơn ăn uống hàng ngày để nhanh hồi phục cơ thể và cung cấp lợi sữa cho con.
